随着人们生活水平越来越好，吃海鲜似乎成了家常便饭，以前海鲜几乎很少出现在北方人的餐桌上，现在几乎任何一个地方，见到海鲜、吃到海鲜似乎都并不稀奇，而虾更为常见。当然海鲜在餐桌上深受大家的喜爱，海鲜要吃到原汁原味是最鲜美的，在海边做海鲜就是最简单的做法，直接煮蘸汁吃非常满足。
湖虾生猛，太湖出三白:“白虾、白鱼、银鱼”，为保证食材新鲜，在湖边才能吃的地道。做白灼大虾，放食盐或者放食用油都不对，正确的做法应该是放白醋，这样才能起到去腥的作用，而且煮出来的虾头也会更加的鲜嫩，让人吃一口后就停不下来。
如果说母爱似水，细水长流，那父爱便如山，绵延不绝。这周日是父亲节，亲手为父亲做一道美味吧。炎炎夏日不妨做一道白灼虾，既爽口又简单，做饭“小白”也能上手。白灼虾。 图/ IC photo食材准备：基围虾、姜、小米辣、蒜、小葱、料酒、食盐、生抽、蚝油、香油、香醋制作步骤：1.
