一到夏天,又是可以敞开怀吃海鲜的时候了。济南的段女士就特别喜欢吃这个新鲜的花蛤,今天一早,她又去市场买了几斤回来,可是回来泡到加了食用盐的水中,这花蛤却一动不动,也不开口吐水!于是段女士就找到老板,老板随手往花蛤上面撒了一把白色粉末状东西,说回去拿水泡就行啦!
导读:商业竞争的影响真的大,小鹿常去的菜市场又新开一家海鲜档,而且海产促销价格还打得相当低,比如花甲,平常大多要十来二十块一斤,在他那只要六七块,近几天众多街坊都是围着那几大盘花甲中进行挑选,毕竟价格便宜,用来爆炒或煮汤,不仅鲜香惹味,下酒下饭都合适。
现在生活好了,我们也能时常吃到一些海鲜,常见的海鲜里,算花甲最便宜了,想吃了就可以去买上一两斤,做一顿美食,花甲有很多做法,比如街边流行的花甲粉丝,非常受欢迎,不少人喜欢吃,还有很多人爱吃的炒花甲,做出来香香辣辣的,吃起来真过瘾,虽然花甲一个个小小的,没有多少肉,但炒好后实在好吃
三伏这段时间,白天街上人很少,大家能窝在家里尽量都不会出门,所以白天想找点好吃的,有些难度,不过到了晚上,又是另一番景象,很多地方都热闹起来了,特别是街边的大排档卖烧烤的,家家爆满,热火朝天,老板高兴的忙前忙后,食客们开心的吃吃喝喝。
春天真是一个美好的季节,又是一个享受美食的季节,除了非常多的新鲜水果、蔬菜上市以外,就连海鲜都特别的好吃,比如我今天要分享的花甲。前段时间,我家附近的市场里,花甲的售价比较贵,而且个头也不大,花甲的肉也不多。