无糖食品一般是指不含有蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品。无糖食品中的甜味一般是用木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等进行替代。常见的无糖食品例如无糖饼干,无糖面包等等,受到很多糖尿病患者的喜爱。很多人认为无糖食品就是不含糖类,既然不含糖类,那么糖尿病患者就可以多吃。