在法国,一共有8个Crémant起泡酒法定产区,包括:Crémant d’Alsace,Crémant de Bordeaux,Crémant de Bourgogne, Crémant de Die,Crémant du Jura,Crémant de Limoux,Crémant de Loire 和 Crémant de Savoie。
“红酒”和“香槟”对我们来说并不陌生,但你知道它们都是葡萄酒的一种吗?有人认为“红酒就是葡萄酒”,但其实这是不全面的。准确地说,红酒(红葡萄酒)是葡萄酒按颜色分类而分出的一个种类。相应的,还有白葡萄酒和桃红葡萄酒。而香槟,是葡萄酒的一种,更是起泡酒的一种。他们到底是怎么区分的呢?