日常生活当中，鱼肉也是一种美食，但是，鱼身上有刺，如果吃的时候没注意，鱼刺卡喉咙了怎么办?平时，被鱼刺卡住了，一般情况下，我们会选择喝醋，或者吞咽一些食物，想通过这些方法把鱼刺给带下去，其实，这些做法并不是非常的安全，我们喝醋的目的，是为了让鱼刺软化，但是鱼刺比较粗，一时半会也很难软化鱼刺，而且醋的味道很酸，一下子喝太多的醋，还容易给身体造成不适。
今年春节，小李特意请了长假回老家过年，跟亲戚朋友吃吃喝喝过得十分开心。可到了初六那天，跟老同学一起吃饭的时候，一边说话一边吃东西的小李突然脸色涨红，问了半天才知道他竟然被鱼刺卡到了！就在大家手忙脚乱的时候，同学的妈妈不慌不忙地拿出一个馒头，让小李大口吞下去。
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、青鱼（是鲤科、青鱼属鱼类，青鱼是中国传统的四大淡水养殖鱼类之一。2、 今天老刘就来分享一下“去鱼刺小技巧”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
但相信很多人在吃鱼时，都有过不小心被鱼刺卡住的经历，这时候，很多家长往往就会说:“快，吃点米饭、喝点醋，鱼刺就能下去了”，照做后，发现确实不难受了，于是不小心被鱼刺卡住时，很多人就会这样做，等自己有了孩子，还会告诉他们这个方法。
原来鲫鱼去刺这么简单，3分钟去干净，吃鱼像吃豆腐一样放心大家都知道鱼肉非常的有营养，它含有丰富的蛋白质可不饱和脂肪酸，所以老人和青少年应该多吃鱼肉，可以促进大脑的发育。大家都知道鱼有淡水鱼和海水鱼2种，海水鱼一般，肉质比较细腻，细刺比较少，而淡水鱼刺就比较多了。
