秋天一到，螃蟹又肥又好吃，一蒸起来满屋都是香味，让人忍不住想吃。但吃螃蟹也有讲究，哪些地方能吃，哪些地方不能吃，这些都让人头疼。别担心，我们整理了一份超实用的《吃螃蟹秘籍》，用简单的语言和真实的图片，一步步教你怎么吃螃蟹，保证你一看就懂，一学就会！
又到了吃蟹的黄金时节，但总有些人被告诫不能吃螃蟹！到底哪些人不能吃螃蟹？螃蟹不能吃的部位有哪些？吃螃蟹要注意什么？这份品蟹指南送给你！这5类人不宜吃螃蟹蟹肉和其他的贝壳类的食材一样，属于高蛋白质低脂肪的食物。
蒸大闸蟹的时候，切记不要直接加水就蒸，那样做出来大闸蟹很容易有腥味，蟹腿容易断，蟹黄也很容易流失。往盆里加一勺盐，加入少量白醋，再加入一些高度白酒，盐有一定杀菌作用，白醋可以溶解掉螃蟹上面的一些脏东西，白酒能起到去腥作用，还可以让螃蟹更听话，方便后面操作。
