大家好，这里是小慧今天说美食，马上就要打响2023年的钟声了，距离春节的日子又近了一天。马上就可以回家，与自己的父母团聚了，可以吃到父母做的饭菜了，每年都是父母在厨房，忙前忙后的为我们做饭，我们只管吃，那么今年的年夜饭，我们可以给父母露一手，让父母歇一歇，品尝一下我们的厨艺，小慧给大家分享六道喜庆菜，也是年夜饭餐桌必备的，不仅颜值高，而且寓意又好。
马上2023年的春节就要到了，又到了大鱼大肉的季节，现在生活水平提高了，鸡、鸭、鱼、猪肉、牛肉、海鲜都很容易买到，过年期间这些肉菜都是必须的，下面这23道肉菜学会了给家人露一手吧！你闻到这些醇厚丰腴的香气了吗？京酱肉丝1.
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灶火腾腾满桌佳肴宴亲友天南海北汇聚“云上长桌宴”快来看看有没有你家年夜饭桌上的主菜除了大家提及率最高的这20道菜还有很多菜虽然做法不同但名字都很相似不管什么鱼在除夕夜都叫“年年有余”在湖南红火鲜辣的剁椒鱼头总是占据年夜饭餐桌“C位”剁辣椒覆盖着白嫩的鱼头肉有着鸿运当头的美好寓意在
灶火腾腾满桌佳肴宴亲友天南海北汇聚“云上长桌宴”快来看看有没有你家年夜饭桌上的主菜除了大家提及率最高的这20道菜还有很多菜虽然做法不同但名字都很相似不管什么鱼在除夕夜都叫“年年有余”在湖南红火鲜辣的剁椒鱼头总是占据年夜饭餐桌“C位”剁辣椒覆盖着白嫩的鱼头肉有着鸿运当头的美好寓意在
导语:除夕年夜饭，不管贫富，这2道年夜菜记得端上桌，寓意吉祥年味足。大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负，马上就到春节了，我们中国人一年一度最重大的节日，举国欢庆，可以放大假，吃美食，睡大觉，想想都开心，春节的年夜饭菜谱你准备好了吗?
第一道菜：鸡（大吉大利）电饭煲葱香手撕鸡食材调料：三黄鸡 1只 / 小葱 150克 / 花椒粒 10克 / 姜片 5片 / 老抽 3勺 / 生抽 3勺 / 料酒 2勺 / 糖 1勺 / 盐 适量1、碗里放姜片，花椒粒，生抽，料酒，老抽，白糖，食盐，混合均匀腌制15分钟备用。
