马铃薯和番薯，一根一茎，本不见于中国，而是五代至明代期间自域外引进，属于早期“胡食”的一种。位于安第斯山脉的秘鲁和玻利维亚一带，据信是马铃薯的发祥祖地。而今，全世界已经有一百多个国家种植马铃薯，年产量高达两百九十万吨，重要性与小麦和稻米并列。
看起来好美味，有机会来做做看！每当经过麦当劳的时候，那个香气简直是让人口水直流，但是你一定很纳闷，为什么自己就是没办法做出那么好吃的薯条吧？不用担心！其实麦当劳薯条的制作是有诀窍的，如果轻轻松松就能做的出来，怎么还会好吃呢？想要学吗？赶快来看看步骤吧！
主料土豆(3个)油(适量)保鲜袋(一个)调料番茄酱(适量)水(适量)厨具炒锅、煮锅1把土豆削皮，洗净，2切成均匀的长条，3热水下锅，煮3-5min，变软即可，4迅速捞起，放进凉水里，冲洗一下，5捞起用保鲜袋装起来，密封，放进冰箱冷冻层冷冻两小时以上就可取出油炸，6油烧至6层热就可
