自家 “种”的螃蟹,还得自己来绑!螃蟹季新技能一定要get!(当然煮螃蟹不绑直接下锅那也是一种人生选择~)用料:螃蟹线 草绳 棉线 剪刀 手套做法:1、首先,要把螃蟹用左手握好,如图所示。这一步最关键,握好了后面绑起来就很顺手,握不好那就略危险。
■ 槽边食事据现代金报报道,记者连续接到好几位读者电话,对青蟹绑绳过度很是气愤。“我妈从市场买回两只青蟹,每只青蟹的绳子达30多米,这到底卖的是绳还是青蟹?”绑蟹绳分量占据相当大的比重,有的跟螃蟹体重不分伯仲,由此引发的吐槽由来已久。
图为:记者买了一只五花大绑的膏蟹(记者严华摄)楚天金报讯 (记者严华 实习生马星星)又到一年蟹肥时,市场上已有螃蟹出售,记者观察发现,今年螃蟹身上绑的绳子更粗更多了,尤以膏蟹为甚。昨日,记者走访武汉多处农贸市场发现,不同的螃蟹包装也不同。
最近,有媒体报道宁波海鲜市场青蟹绑绳卖,绳子竟然长达30多米,不知是卖绳还是卖蟹。那么,咱们遵义市场上销售的螃蟹是否也一样绑着绳子呢?昨日,遵义晚报记者走访城区多家水产店发现,市场上销售的膏蟹和肉蟹均绑了一根约1米长的粗绳。
眼下正是螃蟹上市的季节,市面上不少螃蟹捆绑着重重绳索,存在“一斤螃蟹半斤绳”的现象,饱受诟病。螃蟹绑绳售卖,等于把绳子卖出螃蟹的价钱,这不仅损害消费者权益,也扰乱市场秩序。公平交易是底线,有关部门既要严厉打击缺斤少两行为,更要尽快完善相关销售计量规范以及包装标准。
2015年10月12日讯,秋高气爽,正是吃蟹的好季节。有宁波市民近日投诉说,海鲜市场里有一只青蟹身上捆着30多米长的绳子的情况,这到底是卖蟹还是卖绳?超级绳记者前往宁波青蟹产区宁海采访。记者先挑了一只青蟹放在公平秤上,这只青蟹的价格为72.60元,该秤显示:重量为0.66公斤。
中秋国庆期间,浙江宁波有不少消费者购买青蟹时,遇到“绑绳过度”的闹心事,有的螃蟹竟然绑着30多米长的绳子,浸水后重量可观。 这事在厦门会不会有?其实,几年前有关部门执法时也曾发现,单价为168元/斤的膏蟹带绳上秤是1.35斤,“裸重”却只有八两,绳子竟重五两五。
“秋风起,蟹脚痒”,又到了一年一度的大闸蟹消费季。黄多油满,有美食家称“秋天以吃大闸蟹为隆重之事”。但对于消费者李纯来说,这不太美好。近日,李纯在刚刚购买了一份标记为4.5两公蟹、4两母蟹的八只装“阳澄湖大闸蟹”。
极目新闻评论员 文清蔓60元买螃蟹,20元买绳子?近日,广州市民王先生报料称,自己在超市花了60多元购买了两只“五花大绑蟹”,回家一称发现一斤多重的螃蟹里,捆绑的绳子足足有二两六重,相当于20块钱买了两条绳子。
图为“31米绳”青蟹“天价大虾”的事情还没消停,最近网上又爆出了螃蟹遭遇“捆绳增重”问题。说宁波的一只青蟹居然绑了一根31米长的绳子,光这绳子就重达6两,占了总价的三分之一,那么淮安市场上的情况怎样呢?来看记者的调查。
郭元鹏宁波市农业农村局、市场监管局日前联合印发《关于进一步规范蟹类捆扎和市场销售行为的通知》,明确规定蟹类捆扎物重量不得超过单体总重的5%,捆扎物应采用绿色、环保材质的捆扎带 “四两青蟹五两绳”,在海鲜市场,这样的售卖方式,时有投诉。
白露节气过后,寒气增长、气温下降,露水从洁白晶莹转为寒冷欲凝,所以叫作“寒露”。中国之声《节气·中国》,节气体验官鲁晋来到了苏州昆山巴城镇的阳澄湖上,这里渔船穿梭、好不热闹,一只只饱满的大闸蟹正在澄澈的湖底等待蟹农的捕捞。
上午,看看新闻Knews记者来到涉事如海超市进货方:上海喜地农副产品市场,在市场里记者找到了多家出售活蟹的摊位,看到之前那种厚皮筋都被商户取下,换上了份量很轻的文具细皮筋或扁平的皮筋,两种皮筋均不吸水。
秋去冬来,蟹肥膏满,一径凉风起,满城蟹香来。11月10日,湘阴县举办“狂欢双十一 鹤龙湖螃蟹大比拼”活动。现场人潮涌动,热闹非凡。“绑蟹大比拼”拉开了活动的序幕,参赛选手每人绑11只螃蟹,以绑螃蟹速度和质量来确定前3名。
长沙晚报掌上长沙11月10日讯 (全媒体记者 吴鑫矾) 当下,正是蟹肥膏满的季节。11月10日,湘阴县举办“狂欢双十一 鹤龙湖螃蟹大比拼”活动,吸引了不少长沙市民开车前往,大饱口福。“鹤龙湖的螃蟹,如同传闻所说的,个头大,味道鲜美,很好吃!