蒜蓉粉丝娃娃菜简单方便很适合上班族,虽然是蒸菜但是味道一点也不寡淡,非常下饭,美味又致简。蒜蓉粉丝娃娃菜用料:娃娃菜、粉丝、蒜头、蒸鱼豉油、生抽、剁椒、水、小葱做法:1、粉丝用水泡软,娃娃菜洗净对切,蒜切末,配料备用;2、热锅冷油,油热后放入蒜末爆香;3、加入剁椒炒出香气;4、倒
娃娃菜是一种很常见的蔬菜,很多人认为娃娃菜就是未长成的大白菜,其实这是个误区。这两种蔬菜无论是外观还是体重,都相差甚远,由于大白菜个头较大,一棵大概有1—10斤左右的重量,一顿饭无法全部吃光,于是人们就培育出了这种小型的“大白菜”。
咸鸭蛋 4个、内酯豆腐 1盒、水淀粉 1小碗、盐 1勺、糖 1勺、蟹肉棒 3根、青豆 适量。紫米 300克、糯米 100克、沙拉酱 适量、咸鸭蛋 1-2颗、火腿 1根、肉松 20克、黄瓜 1小节、葡萄干 8颗、花生碎 适量、蟹肉棒 2根。
这道菜做法简单,十分钟即可搞定。其次,用炝炒的方法来做,口感脆嫩、香辣适口,非常下饭。建议亲们购买时注意区分娃娃菜和大白菜,因为娃娃菜虽是变种白菜,但两者并不相同,娃娃颜色微黄,菜叶薄,有细褶,味微甜。
蛋黄虾仁白菜蘑菇馄饨By燕子8851配料:咸鸭蛋黄 17颗、虾仁 500克、小青菜 750克、娃娃菜 1颗、鲜香菇 250克、猪肉馅 2斤、馄饨皮 10块钱儿、香菜 适量、料酒 3勺、鸡蛋 3个、小葱 适量、生姜末 适量、大蒜末 适量、红辣椒末 3个、食盐 适量、生抽 4勺、鸡精
上了一天班,回家后最惆怅的就是不知道吃什么,在不知不觉地纠结中时间就来到了后半夜,最后匆匆点个外卖,或者干脆饿着肚子酒睡觉了。这场景是不是很熟悉?因为笔者也是上班族,下班回到家后,躺在床上翻来覆去地想要吃什么东西,晚上也不敢吃太油腻的东西,对肠胃不好,油腥味重,闻着也很难受。
上汤娃娃菜,一道很有名气的广式传统菜肴。上汤,乃一种烹饪调味方式;所谓上汤,一般是用瘦肉、老火鸡、火腿慢火熬制2小时而成,口感异常鲜美。将这种汤勾入娃娃菜中,即为上汤娃娃菜,是很经典的广式吃法。不过,咱们在家做这上汤,实在是很有些麻烦,若是想吃上这鲜美的味道,也只好另辟蹊径。