羊腰子是很多男性喜欢吃的食物，因为可以补肾。那么羊腰子是哪个部位？怎么区分羊蛋和羊肾?羊腰子是哪个部位羊腰子分为羊外腰和羊内腰。羊外腰是羊的睾丸，又叫羊蛋。羊内腰，是羊的肾脏，又称内肾，也有叫羊内腰的。不过，人们生活中说的羊腰子指的多是羊肾。
洗羊肉时，用水冲等于没洗！教你正确做法，羊肉干净不膻容易炖烂。大家好，我是琦哥说美食，感谢阅读我分享的文章，祝大家开心每一天。今天跟大家说的是：【洗羊肉时，用水冲等于没洗！教你正确做法，羊肉干净不膻容易炖烂】天冷了吃一顿热乎乎的炖羊肉，特别舒坦。
过年吃羊肉，别再用水清洗了，教你正确清洗方法，洗得干净无膻味很快就要过年了，大家年货都准备好了没有？每年过年，我们家羊肉是少不了的，不管是来一盘葱爆羊肉，还是来一碗热乎乎的羊肉汤，口感都美味到不行。因此这段时间去买肉，除了猪肉、牛肉之外，羊肉同样必不可少。
很多朋友都知道，羊肉现在不便宜，一斤差不多就要40元。但大家知道吗其实羊身上“最贵”的部位不是羊肉，而是羊腰子！本期导读：为什么说羊腰子是羊身上最贵的部位；怎样才能把羊腰子的腥膻味去除干净；分享羊腰子爆炒的方法，以及羊外腰与羊内腰有何不同。为什么说羊腰子是羊身上最贵的部位？
因为某种的原因，有些小伙伴们可能还没有吃过，那么就让小狮子来告诉你这个东西具体的味道，羊腰刚吃进嘴里的那一刻，是一股浓厚的膻香，无论厨师的技术再好，这种味道也掩盖不了，所以仅仅这味道就拦下了很多人，好多人就是在这第一口就受不了这种味道。
【出处】民间验方。【功效】温补肾气，暖宫促孕，用于肾气不足所致性欲低下、腰膝酸软、宫寒不孕。【材料】羊腰150克，韭菜、葱白各100克。【调料】酱油、盐各适量。【做法】1 将羊腰处理干净，切花刀，焯水；韭菜、葱白切段。
草草啖盐说蜜——说天地美食，谈家乡风味今日小寒，应景一般，天气也变得冷飕飕，灰蒙蒙的天，飘着细雨，这预示着新一波的寒潮又要来临。在此温馨提示，大伙除了将最保暖的棉衣棉裤准备好以外，在饮食上，还得多吃一些热补的食材，比如羊肉，就很抗寒。
买羊肉腰子，选“羊内腰”还是“羊外腰”？口感差别大，别买错了都说民以食为天，对于一大部分朋友来说，这一日三餐里面，自然少不了各种肉类食材，常见的有猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉等等。如果从价格上做个对比，羊肉要比其它几种肉类食材贵不少。萝卜炖羊肉其实原因也很简单。
