穿衣配色是一门大学问，其中有很多的课程需要细细研究，同时颜色也是直接影响整体穿搭时尚感与美观度的关键，不容忽视!因此，每年的流行色都在不断地变化，夏天的“多巴胺”热度刚褪去，秋冬又开始兴起了“美拉德”穿搭热潮…
Often described as non-enzymatic browning， the Maillard reaction gives a wide range of cooked foods their appealing flavors and colors. Sped along by heat， the Maillard reaction is actually a series of reactions， starting with one between protein and a reducing sugar， such as glucose or fructose.
MAILLARDSTYLE亚历克斯·卡茨（Alex Katz）《Double Portrait of Robert Rauschenberg》，布面油画，167.6×217.2cm，1959年四季更迭，时尚圈的新词也层出不穷。今年秋冬，一股“美拉德”风潮席卷而来。
近日，国内又流行起一股新时尚风潮——“美拉德”风穿搭，这是今年继“多巴胺”“内啡肽”穿搭风格之后的又一次用生化名词命名的穿搭风格。据抖音与时尚媒体《智族GQ》联合发布的“抖in时尚趋势发布”，今年秋冬季“美拉德”棕橘色系穿搭一跃而上，或成为新晋秋冬潮流色系。
黑色、白色、灰色这三种颜色本身就有着极高的使用率，毕竟它们都是经典的单色，穿上身之后简单又不容易出错，只不过这样的搭配方式实在是过于平平无奇，反而是今年流行的美拉德穿搭更加受到女性朋友们的青睐，走到街头你就能发现，这些女生们都在尝试着穿美拉德。
来源：【海报新闻】【释义】“美拉德”一词源于“美拉德反应”，可简单地理解为生牛排在逐渐受热变熟的过程中所产生的色彩变化。当这个反应运用到服装搭配中时，就是一种以棕色、褐色、焦糖色等为主色调的穿衣风格，并通过服饰营造出一种温暖、舒适、高级的氛围。
