出海捕鱼的渔民为了多捕捞一些鱼有时候会在海上停留好几天,于是为了充饥他们会在船上进行烹饪。既然是船上肯定没有陆地这些食材,为了省事渔民们就地取材随便烹饪船里的鱼类。比如说厦门一些渔民就经常烹饪小黄鱼做出简单美味的酱油水小黄鱼。
更多家常美食做法,请关注典典小厨。吃了就停不下来的酥脆小黄鱼,少油做法更健康,收藏好!五一假期最后一天,带孩子去周边玩,正好宝爸之前的同事也在那一块,就提前给我们预定好农家乐,我们逛完古镇,他就来接我们过去吃完。
还有十多天就过年了,每年的年夜饭都少不了一道鱼,寓意着年年有余,往年吃年夜饭,鱼都是用来清蒸或煎炸着吃,今年过年,我们打算吃黄鱼,也就是黄花鱼,不清蒸也不煎炸了,做一个更过瘾的吃法,皮香肉嫩,而且做法非常简单,配料也用的少,喜欢吃鱼的朋友可以试试哦。