做法步骤1、 准备嫩豆腐一块2、 豆腐表面撒些盐，放入微波炉叮2分钟3、辣椒洗净切粒，蒜头拍碎4、 热锅，放适量油煮开，关掉火源，放入辣椒，蒜蓉5、倒入酱油、香油拌匀即可，铲起淋在豆腐上面6、成品图7、成品图小贴士取出豆腐讲技巧的，先用刀切开表面包装纸，再在底部四个角切开一个小口
一、臭豆腐肥肠煲肥肠的营养价值：1.有润肠，去下焦风热，止小便数的作用2.猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效3.用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等一系列病症详细步骤：1.准备食材：臭豆腐、卤肥肠、剁椒、腌姜、香菜、香葱、植物油、味精2.将臭豆腐清洗干净切菱形块。
大家好，我是舒晨，一个喜欢做各种菜肴的人，专注分享家庭美食对于我们做饭的人来说，生活中很容易遇到一个问题，就是今天吃啥？平常做饭中，要考虑到食材、营养、味道等因素，买菜时，难免会发愁今天吃什么？今天介绍6道家常菜肴，做法经典，食材常见，有荤有素，都是好吃下饭的家常菜。
