有没有发现，椰子在自然界是神奇的存在，你说它是水果吧，这家伙像坚果一样在种子外面长了坚硬的种皮。你说它是坚果吧，这货在里面还长了果肉，果肉里面居然还有汁。更神奇的是那坚硬的椰子壳，我们打开它都很费劲，椰子自己是怎么把汁装进去的呢。
鲜榨椰子汁作者：圈圈星人 创建时间：2013-04-20 11:41:50 描述：鲜榨椰子汁，绝对不是简单的劈开椰子喝哦~~~~用料：新鲜椰青（注意是青椰子不是硬壳金椰子） 1个马力十足的搅拌机 步骤：0.
一般我们买椰子都是将里面的椰子汁喝完后就扔掉了，但是这样真的很浪费！不仅椰子汁是好东西，椰子肉也是珍宝哦！为什么说椰肉是珍宝呢？因为椰肉里有34%的成分都是椰子油，众所周知，它对我们来说也有着很多的好处！但是问题来了，我们该如何剥开这坚硬的椰子壳呢？
每天1个科学小视频，培养孩子的科学素养。文|魔力科学小实验，本文为原创，欢迎关注及转载分享。夏天，市面上的水果也变得丰盛起来，但要说什么样的水果比较难在家自行处理，菠萝，椰子等热带水果绝对是榜上有名。这不，我家娃今天就拿着个椰子跟我说“爸爸，我想喝椰汁”。
做法步骤1、【清理椰子】椰子毛能扒掉多少扒掉多少，用清水洗净椰子。2、【椰子开孔诀窍】椰子是有正反面的，反面是三个坚硬的角，正面是三个小凹槽。仔细观察三个凹槽，有两个相同，一个不相同，用任意小刀去剜那个不同的凹槽，很轻松就戳孔了。3、【享用椰子水】插入吸管，喝水咯！
椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素！椰子汁--预防心脏病, 关节炎和癌症, 强健肌肤, 滋润止咳。 椰子原来有这么多的好处，可是每次开椰子的时候是不是都觉得特别难。你是否还在用这个方法打开椰子呢？
水果的维生素C含量与口感酸不酸关系不大水果吃起来酸不酸，主要取决于水果中的有机酸含量，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸。此外水果的含糖量，会影响水果的“糖酸比例”，含糖量高吃起来甜，反之更酸。因此，口感是否酸，受维生素C的影响很小，靠口感来判断维生素含量，是不准确的。
之前买了两个椰子，汁喝完了，不知道怎么开。在网上搜了一通都是让人套个麻袋乱砸一通的方法。于是就这么做了，不单麻袋砸破了还没开好几块，还弄的周围张兮兮的。很是不方便。然后第二个用锤子轻轻捶了十来下便出现了一条裂缝，然后沿着裂缝捶就变成了比较对称的两半，然后继续捶，分出更多的小块。
