提到海鲜大家都会想到通风，但今天讲的不是通风，而是螃蟹，螃蟹的味道是非常鲜美，很多人爱吃，广东人也不例外，记得有人调查过广东人吃螃蟹是全国最多的人，但是却有很多人不知道怎么吃，不知道螃蟹哪些部位不能吃，哪些部位能吃，这说来也是一个笑话。
古人有诗：九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天，意思是说农历九月雌蟹最肥美，十月雄蟹最肥美，最适合吃着螃蟹喝着小酒赏菊了。到了秋季，螃蟹就是餐桌上的美食，万万不可错过。关于吃螃蟹，很多人会有些疑问，比如吃螃蟹是否会胖人？孕妇和痛风人群能不能吃螃蟹？
俗话说，“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”又到每年螃蟹最肥美的时候了。吃螃蟹要注意什么？①不吃生蟹，酒浸泡也不能吃；② 蟹腮、蟹肠、蟹心、蟹胃这4个部位不能吃；③ 高温蒸熟，现吃现做 ；④ 不宜过量食用。
秋风起，蟹脚痒，9月底阳澄湖大闸蟹上市，10月23日，松江名产黄浦江大闸蟹也正式开捕！这些“青背、白脐、金爪、黄毛”的大个头们，你想吃了吗？近日，有人为尝“大闸蟹”这一口鲜，一口气连吃7个，结果进了ICU！
来源：美食探索家 在以往的岁月中，螃蟹曾是富贵人家的象征，如今，它早已成了百姓餐桌上的寻常美味。中国人吃螃蟹的习俗可以追溯到五千多年前。诗人李白曾吟诵道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。”螃蟹不仅美味，其营养价值也极高，富含蛋白质、钙、磷、硒等微量元素。
秋天一到，螃蟹又肥又好吃，一蒸起来满屋都是香味，让人忍不住想吃。但吃螃蟹也有讲究，哪些地方能吃，哪些地方不能吃，这些都让人头疼。别担心，我们整理了一份超实用的《吃螃蟹秘籍》，用简单的语言和真实的图片，一步步教你怎么吃螃蟹，保证你一看就懂，一学就会！
秋风起蟹脚痒菊花开闻蟹香又到了吃蟹的黄金时节，但总有些人被告诫不能吃螃蟹！到底哪些人不能吃螃蟹？螃蟹不能吃的部位有哪些？吃螃蟹要注意什么？这份品蟹指南送给你！这5类人不宜吃螃蟹蟹肉和其他的贝壳类的食材一样，属于高蛋白质低脂肪的食物。
“医生，我6岁的女儿因为吃了一餐螃蟹，突然变得脸色苍白、冒冷汗，随后出现腹泻……”“我也是因为大吃一顿螃蟹、饮冰啤酒后，导致急性痛风发作，脚痛得不能走路了。”“我昨天急性胰腺炎发作，也是因为吃了螃蟹后引发的。”都说秋蟹虽肥美，但国庆假这两天为何有多名因“蟹”来就诊的患者？
