大家好，我是扬妈小厨，一个对美食的要求是好吃，好做，好看的美食爱好者，享受做美食的乐趣。用筷子捅尾巴下部正中，如果你仔细观察，是可以看到一个排泄口的，放掉血液和组织液，把波士顿龙虾的大脑壳掰开，留着备用，我不喜欢把他切断，那样处理腮比较麻烦，而且这大脑壳一体摆盘也相当威武不是。
在广州的小伙伴家用餐，很难得的吃到了非常美味饱满的手掌般大的生蚝，旁边的小伙伴说，吃这个生蚝不用象平时吃的烤着吃，直接生吃就行，我带着怀疑，大家都知道国内的环境，生吃的东西还真不敢轻易尝试，小伙伴听了哈哈笑，说我乡下人进城了，这个是法国进口的天宝生蚝，跨鲜网上商城卖249元/打，
龙虾和螃蟹一样，虽然有着极强的生命力，但还要讲究储运方法。 常温下，用塑料泡沫箱储藏比较好，塑料泡沫箱既透气又防风，把虾子一排一排地肚皮朝下，同方向排好(肚皮朝上容易死亡)，每排好一层，用清水冲冼干净，再排一层。
波士顿龙虾生活于寒冷海域，肉较嫩滑细滑！具有高蛋白、低脂肪、维生素A、C、D、及钙、钠钾磷铁硫铜等微量元素！绝对是味道鲜美，补胃的最佳食品！加班By 羽小艾用料波士顿龙虾 1只约1000g香醋 适量做法步骤1、九月十月是吃波龙的最佳月份！大家可以就近购买鲜活的波士顿龙虾哦！
