作者寄语:今天分享配方比较晚了,但是今天分享的都是干货,肯定是值得收藏的,可能说有些配方不适合家用,但是你要是想试试也能尝到酒店的味道,也是非常的新鲜,正常情况下一个料汁可以做很多的菜出来,一个粤菜小炒的配方就能做出很多的粤菜小炒!
今天饭特香张老师教大家做一个商用万能凉拌菜调料汁配方,比例精确到克,看一遍就学会!辣椒油制作:增香的芝麻粉30克,香料粉15克,白芝麻30克,粗辣椒面60克,主要是增加它的香味,细辣椒面50克,主要是增色。
今天分享几款超赞的凉拌调料汁,有万能蘸料汁、韩式凉拌汁、经典油醋汁等等,让你的凉拌菜瞬间美味升级,快来试试吧!聚餐餐桌上的经典凉拌菜!必不可少的凉拌汁~做法都在图片里,记得看哦!今天的分享就到这里了,想看更多家常菜!记得关注我哦!
最近学会了一种万能凉拌调料汁,那味道真是绝了,色香味俱全,吃了让人上瘾,秒杀饭店的凉拌菜,所用的食材还都是身边唾手可得的食材,我尝试了下,拌莴苣、拌生菜、拌裙带菜,拌黄瓜都很开胃,今天就把这个万能凉拌调味汁配方分享给大家,凉拌菜做一盘吃光一盘。