老话说：多食韭菜体无忧，春天是最适合吃韭菜的季节，因为在3月份，新年第一茬的韭菜大量上市，此时的韭菜吃着甜润爽口，特别是在3月份阴雨连绵的季节，多给家人吃一些韭菜，既能增强身体的抵抗力，还能润肠通便，所以我每周都会多买一点韭菜，隔2天就给炒一大盘韭菜给家人吃。
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http://www.youth.cn 2015-02-04 09:58 中国青年网 今冬以来气候一直比较温暖，但近日随着冷空气来袭，气温下降，寒冷加剧。故菜农朋友要做好温室蔬菜防寒保温工作，蔬菜一旦遭遇冻害，要及时采取以下措施进行补救。
随着生活节奏的加快和冰箱的普及，冷冻食品已成为很多家庭必备的食物之一。下厨前，它们都要经过一个重要步骤———解冻。如果解冻不当，不仅冷冻食品的口味会变差，还会导致其营养素的流失。本期，我给大家讲讲冰箱食品的解冻窍门。
10月24日，清晨太阳升起，山东省济南市槐荫区的一块五十亩韭菜地里，已经有农人握镰刀割韭菜了。基地负责人胡冬梅介绍，这些韭菜被称为“西郊盖韭”，在济南地区有300余年种植历史，但在近些年的城市化浪潮下，曾面临绝产困境。
