大家好,这里是小慧今天说美食,还有26天就到了我们期盼已久的春节了,这一天我们可以放下自己手头工作,带着孩子回到父母身边过新年了,春节有贴春联、挂彩灯,放烟花、吃饺子、吃年糕等习俗,都是对新年美好的期盼,春节是不是都不知道做什么家常菜了,小慧给大家整理了六道吉祥菜,做饭简单明了,春节直接照着菜谱做即可,内容给大家详细地整理到了下方,大家看看是哪道菜感兴趣,可以学一下,到时候春节好给家人安排上,大人小孩都喜欢吃!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 卢红晒晒我家拿手过年菜自制水晶猪皮冻1月28日,壹粉“露珠1349 ”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来情报,今天分享一道我家拿手过年菜水晶猪皮冻,它是年夜饭餐桌上的一道吉祥菜,寓意着“锦上添花,财源滚滚,吉祥如意”。
互动编辑 孟德霞人间至味是团圆红红火火过大年春节期间,一桌丰盛的大餐最能体现过年的喜庆氛围。大年三十除夕夜,一家人要一起吃顿团圆的年夜饭;亲戚朋友来访,也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系,每个家庭也有每个家庭的特色菜谱。
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每年的年夜饭总是扮演着最为浓墨重彩的角色。它不仅仅是一顿饭,它是情感的纽带,是岁月的见证,是家的味道,深深烙印在每个人的心里。今天,我来聊聊我做过的年夜饭桌上的二、三十道传统的菜,咱们共同感受那其中的烟火人间。
见习记者 张雅楠人间至味是团圆红红火火过大年春节期间,一桌丰盛的大餐最能体现过年的喜庆氛围。大年三十除夕夜,一家人要一起吃顿团圆的年夜饭;亲戚朋友来访,也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系,每个家庭也有每个家庭的特色菜谱。
今天,红厨网再次请来粤港澳五星名厨、中国烹饪大师吴玉擎师傅为大家分享八道保利洲际今年即将推出的年夜饭菜式,辞旧迎新之际,一起来看看吴大师的拿手好菜吧。吴玉擎,现任广州保利洲际酒店中餐行政总厨,曾任利苑酒家行政总厨、广东天悦餐饮管理集团出品总监。