不知从什么时候起，网络上开始充斥着各种嘲讽河南人的声音，这种现象到现在不但没有停止，反而愈演愈烈。什么偷井盖、素质低、贫穷落后。在社会发展到今日的此时，更有某互联网公司招聘的时候公然歧视河南人！各种言论无不充斥着对河南的偏见。作为一个河南人有必要为我的家乡发声。
河南自古以来就是一个农业大省，是我国人口最多的省份。数千年来，河南人民在辛勤耕作满足自身温饱的同时创造了一种属于自己的饮食文化。河南的饮食文化，不是单一的封闭式发展，他在博取吸收各个省份菜系优点的同时，使用传统的亨调技艺保 存了完整的地方特色。
河南人都知道，牛年叫ou年，牛肉叫ou肉。ou肉是春节餐桌上少不了的凉菜，ou年当然少不了ou肉，河南人都有自己青睐的ou肉品牌。蓝家夏夏| © 撰文XIAXIA| © 版式河南人王敏的记忆里有一盘凉拌牛肉。
我身边认识的河南人年龄分布有二十多岁，三十多岁，六十多岁三个群体，以前我没有接触过河南人，也就是在2020年9月7日因为工作关系才接触到这个群体，在两年多的相处过程中，通过自己的身同感受，我觉得有些人对河南人存在偏见是带有一定有色眼镜的!
这个河南90后口中的家风是否能让你对河南人的印象有所改变？谈到家风，对于我们90后来说，是一件很奇怪的东西。孩时父母惇惇教导的乡里习俗，由于太过封建与落伍，并不适用当今金钱至上的社会风气，渐渐被抛弃殆尽了。由于自己并没有成家立业，对新式的家风家训更没有什么生活体验。
