如皋商务信息网讯 帝王蟹因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。因体型巨大及肉质美味，深受海鲜爱好者喜爱。帝王蟹是一种高档海鲜，近日南京一市民花近600元在海鲜店买了一只回家烹饪，没想到却吃出寄生虫和虫卵，让一家人觉得恶心极了。
帝王蟹又名石蟹、阿拉斯加帝王蟹或岩蟹，因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹生活于深海，远离污染，肉质鲜美，富含丰富的蛋白质及人体所需微量元素，肉质饱满细腻，入口清甜鲜美，深受人们的喜爱。从海洋到餐桌，帝王蟹一般有四种：鲜活帝王蟹、冰鲜帝王蟹、生冻帝王蟹、熟冻帝王蟹。
龙虾、鱿鱼、螃蟹统统都是后宫中的“爱妃”，每一种食物都有一千种方法去品尝，可以说是人间美味。帝王蟹，虽然常常出现在人类的菜谱上，但并不意味着它的族群稀少，事实上这是一种毅力顽强、生命力旺盛的海洋生物，因此它们总能适应环境。
