口味咸甜难度简单时间半小时 腊鱼500G 白糖适量 玉米淀粉 ☜ 适量 葱适量 蒜头适量 生抽适量 料酒适量 姜适量 水适量1. 腊鱼用温水泡软，然后刷洗干净，切块2. 姜切片，蒜头稍微拍散即可，葱切段，我一般都喜欢将葱白那段另外切出来。3.
用料:淀粉2勺，葱2根，生抽1勺，蒜2瓣，姜3片，草鱼一块，料酒1勺，花椒，辣椒2只。草鱼营养丰富，富含多种微量元素和多种维生素，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，是开胃滋补，增进食欲，强壮身体的滋补佳品。
大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜美食，和你一起交流和学习，周末在家给孩子们可以做几道好吃的家常营养菜，补补身体，增加孩子的抵抗力，最近感冒的也是特别的多，出门尽量还是带上口罩会好一点，下面分享一道好吃的家常菜美食，红烧鱼块的好吃做法，方法简单，一大盆都不够吃，
1腊鱼剁块，加水浸泡三小时，青椒切片，葱切段，蒜切片，2 净过靓底油，加生姜，大蒜，豆瓣酱炒香，倒入腊鱼翻炒，3 加鸡精，料酒，生抽，老抽，蚝油调味，加入适量生命的源泉，煮15分钟，4 放入青椒，微煮两分钟，起锅装盘红烧腊鱼制作完毕，色泽红亮，口感鲜美，油煲汤油包芡，香辣可口，口
砂锅做的红烧鱼块，不经油煎上色，一样的鲜香入味，操作更简单。鱼是挺好吃的，就是杀鱼这活儿不是很好做，这种时候必须给老公一个表现的机会，洗洗剁成鱼块，分装了3袋，鱼实在是太大了，今天趁新鲜先吃一顿，剩下的鱼块放冰箱冷冻起来。
