微波炉蒸鱼的做法如何？微波炉蒸鱼，主要食材是各种鱼，制作简单方便，菜品营养价值高，是懒人必学的蒸鱼方法。微波炉蒸鱼要几分钟？微波炉蒸鱼怎么做好吃？微波炉蒸鱼的做法首先将鱼洗净，双面化两道，抹上酱油或者盐将洗好的葱切小段、姜切片、蒜切段备用。
在前段时间，全国上下的人都提前体验了一把“坐月子”，一天到晚都是在家肥宅，以往所希望的初一睡到十五的愿望终于也实现了，但后来没过多久，就想着要上班了，莫名感同身受家中的狗不能出去玩的心情，那感觉是真的难受，所以，不少人为了打发时间还学起了做菜，从一个不会切菜的小老弟变成了一个有模
孩子说了好几次想要吃个微波炉蒸的鱼，机缘不凑巧，总是红烧啊、煎啊、炖啊之类。今天赶紧的给孩子蒸了一个鲳鱼。 鲳鱼就可以用微波炉清蒸，不需要蒸锅，简单省事，是个快手菜，还很好吃。 我有几个拿手菜，其中就是微波炉版的鱼，鱼清洗好，下面上面各放一点葱姜，花椒粒，转6分钟一般就熟了。
过年了，鱼必定是餐桌上不可缺少的一道菜，不论何种鱼，讨个“年年有余”的口彩，很是吉利。我家有老有小，鱼刺如果太小太多，会造成食用上的麻烦，那平鱼就是最好的选择了，不但有“年年有鱼”的好口彩，还有“平平安安”的吉祥寓言。大平鱼一般用来红蒸，肉厚入味；小平鱼一般清蒸，肉嫩味鲜。
江门市人力资源和社会保障局结合五邑地方菜品特色，组织各市区院校烹饪教师、行业协会、餐饮机构、名厨和专家，按照《“粤菜师傅”烹饪技能标准开发及评价认定框架指引》，结合地方传统饮食文化，收集整理五邑地方风味菜品制作菜谱，广泛讨论，编写了《五邑风味菜制作工艺》教材，旨在宣传推广五邑地区饮食文化。
