这份排骨选用的是某汇的冷鲜肉。冷鲜肉又叫保鲜肉，冷却肉。是指严格执行检验检疫制度屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0－4摄氏度，并在后续的加工、流通和销售过程中始终保持在这个温度范围内的鲜肉。
菜场里发现了慈姑，慈姑含有多种生物碱，黑木耳凉血，和肉片搭配在一起，营养丰富，美味可口。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧材料：慈姑 黑木耳 猪肉片调料：盐 料酒 淀粉 油1，猪肉片放入生粉、料酒、盐拌匀腌制一会。
做法步骤1、茨菇切薄片，百页切成三角，白菜切丝，青蒜切段～2、热锅倒入一勺油，放两干辣椒爆香～3、倒入茨菇和白菜翻炒至茨菇变色，白菜微软～4、加入一勺老干妈，翻炒～5、加入百页，翻炒，加一勺盐和半勺糖调味～6、加入青蒜段，先关火，再翻炒两下～7、火星人来了，我也用这【国菜】招待他
这慈姑，其实我对它的印象比较深刻，那就就母亲会经常用它来炒腊肉或者粉丝，又或者用来炖汤，小时候根本不懂欣赏，因为它有一点苦味，小孩子自然是不喜欢的，但是现在长大了，却觉得慈姑其实跟苦瓜一样，能欣赏它的人，一定是发自内心喜欢慈姑的苦味。
前两天在博友老漫家读到一行字，爱尔兰小说《空荡荡的房子》：“人到中年，日子并不难过，需求和胃口都降到了容易满足的水准，不用太费力，没有很大的痛苦和辛劳。”过去幸福很简单，现在简单就幸福；所有的欲望，都开始减幅和缩量。庸常的一天又开始了。每天清晨七点出门，送女儿上学。
南方过年，茨菇和芋头会跟五花肉一起炖，有时候还会放入煮熟的鸡蛋。因为茨菇在南方方言发音近似ruguo，芋头发音近似yina。取头两个字ru（如）、yi（意），这个菜就象征吉祥如意。鸡蛋红烧后，一颗颗跟元宝似的，大人们都会叫小朋友多吃点，捡几个元宝，一口茨菇一口芋头，象征发财如意。
酱炒慈菇食材：慈菇胡萝卜尖椒调料:松茸豆瓣酱油水做法：慈菇和胡萝卜切薄片锅里热油炒松茸豆瓣酱放慈菇和胡萝卜翻炒加一点点水小火盖上锅盖焖10分钟水份蒸发后加尖椒翻炒出锅干香入味的酱炒慈菇好美味炝炒黑木耳食材：黑木耳红甜椒小辣椒调料：油生抽黑胡椒做法:黑木耳提前泡发锅里煮20分钟捞出
导语：大量上市，吃莲藕山药不如吃它，现在正当季，营养极高，别不懂吃大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。小编是一日三餐围着灶台转的家庭主妇，最喜欢发现一些好吃的美食，可以做给老公和孩子吃，看着他们大口地吃着，心里别提多满足了。
