记者 宋灵云文昌鸡。定安人大年初一吃的菜包饭。海南日报全媒体记者 张杰 摄琼海一位居民展示刚买的马鲛鱼。特约记者 蒙钟德 摄水芹、腐竹、粉丝等。海南日报全媒体记者 张茂 摄编者按又是一年新春到!海南城乡处处洋溢着浓浓年味。
在博爱老街钟情于老街市井烟火气的海口人围炉热热乎乎地吃斋菜煲早就成了一道风景线斋菜煲是一道号称“减肥盛宴”的火锅还妥妥成为了“明星同款”本期《看鉴海南》“知味季”带你探海南斋菜煲过去，斋菜煲里只有素菜现在已经演变成了一道可以荤素搭配的美食加入牛肉、剑肠、生蚝、牛百叶、牛杂……又是
来海口跨年怎么能不吃一顿正宗的琼菜？这十道海口十大名菜每一道菜都能让你口水直流回味无穷！一起吃个痛快吧！海南椰子鸡汤海南椰子鸡汤是海南地方特色菜肴之一采用新鲜的鸡肉与椰汁、椰肉为原料经过温火慢炖煲制而成鲜嫩爽滑、肥腴流汁的鸡肉沾上鲜、辣、咸、酸的调料那是相当的美味！
日月其迈、时盛岁新，今天是大年初一。在这辞旧迎新、继往开来的美好时刻，新海南客户端向大家拜年啦！正月初一凌晨，家家户户欢欢喜喜迎接春节的到来，海南民间称之为“迎年”。“大年初一，逢人要讲吉利话，忌骂人、争吵、讲粗话、挑水、扫地、杀生，米缸不能空。
五湖四海的朋友们lu ho！huan dan lai hainan goi yi（海南话：你好！欢迎来海南过年）到了海南怎么能不品尝一顿地道的年夜饭今天南海网、新海南客户端、南国都市报联合海南发布特别策划《有朋自远方来！
开篇语临近岁末，一顿年夜饭，既能勾起人们对家乡的思念，拉近亲人间的距离，又能体现一座城市独特的年俗年味、文化底蕴。今起，由广州日报社联合全国14家副省级城市党报共同发起的《我们的年夜饭》大联动传播活动报道正式启动。
今年春节是申遗成功后的首个春节，海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划，带你感受文化与舌尖上的海南年味。 春节，承载了中国人对团圆和幸福的期盼。关于过年，每个人都能在充满仪式感的年俗中找到自己的年味记忆。
