“二月满城尽烟花，新年除夕喜万家”，转眼间除夕已经过去了，接下来很多朋友都尴尬了，这是为什么呢?我们从朋友圈上不难看出，不管是家里几口人，最少也要八道菜，而且各个都是盘满钵满，吃不完的年夜菜倒掉可惜，但是接下来的日子可就有罪受了，天天吃剩菜，最后看着都反胃，那么除夕年夜饭做几道菜合适?
准备食材调料:五花肉800g / 梅菜200g / 五香粉2g / 花椒粒3g / 西兰花适量 / 姜适量 / 食盐适量 / 葱结1个 / 干辣椒1个 / 蜂蜜1勺 / 料酒1勺 / 老抽1勺 / 生抽2勺 / 鸡精少许。
距离2023年除夕只有几天的时间了，除夕夜是全家团圆的时刻，一桌丰盛可口的年夜饭是必不可少的，除夕年夜饭是人们一年中最重视的一餐饭， 团圆饭既要荤素搭配，还要凉菜、热菜和汤品，一应俱全， 大家围坐在一起， 吃着佳肴，喝着美酒，看着春晚，一同守岁度除夕，迎接新年的到来。
年夜饭是一个家庭一年之中最重要的一次聚餐，除了阖家欢乐庆团圆以外，也寄托着全家人对一年美好生活的祈盼，所以年夜饭上桌的食材和菜品讲究颇多，要记得这“1要全，2要吃，3不用，留4样”，迎春接福过个欢乐吉祥年。
本期导读：2024龙年年夜饭菜谱，3-4口人家，六菜一汤，六六大顺，丰盛不浪费马上就要过年了，大年三十，也是除夕夜，是亲人团圆、阖家团聚的日子，家人们聚在一起跨年，吃年夜饭。年夜饭是一年中最隆重的一顿饭，不仅要丰盛，还要都有吉祥的寓意，讨个好彩头。
