皱皮椒和鸡爪红烧,宅家追剧人手一个,越啃越想吃!今日食谱:皱皮椒红烧鸡爪主要的食材有:皱皮椒、鸡脚脚、豆瓣酱等。步骤如下:(详细过程,请观看上方的完整视频喔)第一步:鸡脚脚分成两半,脚趾甲剪掉。皱皮椒1斤,切成小块;洋葱1小个,切成小方块。