鲍鱼要去内脏，因为鲍鱼内脏内的毒素非常多。这种毒素一般在春季聚集在鲍鱼的肝脏中，具有光化活性，如果有人吃了含有这种化合物的鲍鱼，然后又暴露于阳光中的话，该物质会促使人体内的组氨酸、酪氨酸和丝氨酸等胺化合物的产生，从而引起皮肤的炎症和毒性反应。鲍鱼要去内脏吗 鲍鱼要不要去内脏 见原文链接。
马上就要到春节了，年夜饭成了很多人发愁的事情，要准备一桌丰盛的年夜饭不是一件简单的事情，荤素搭配，颜值还要高，在年夜饭的餐桌上，除了肉类和蔬菜，海鲜在这两年也变得越来越受欢迎，大龙虾、帝王蟹、鲍鱼等等，尤其是鲍鱼最为常见，而且价格也相对比较实惠，鲍鱼还有暴富的寓意，喜欢吃海鲜的可以试试;
