（央视财经《第一时间》）三五好友，起炭生火；煮一壶茶，边喝边聊。近段时间开始流行的围炉煮茶成为大众消费新选择。但是在这个过程中，也暗藏着一些安全隐患，要注意防范。记者在北京一家主打围炉煮茶的店铺看到，虽然当天气温不高，但坐在户外喝茶的客人热情不减。
钱江晚报·小时新闻评论员 项向荣在这个寒冷的冬天，兴起了一种网红新玩法，那就是围炉煮茶。一个火炉，架上烤网，烤点地瓜、年糕之类的小吃，再喝上一杯茶，几人围在一起烤火聊天，茶香袅袅，烟火氤氲。然而，温馨场景下也暗藏危险，全国因“围炉”导致的一氧化碳中毒送医的新闻，最近时常登上热搜。
三五好友，起炭生火，煮一壶茶，烤红薯、柿子、红枣等，边烤边吃、边煮边聊。这是各地围炉煮茶的场景配置，也是商家营销的卖点，因具有满满的仪式感，颇受年轻人欢迎。围炉煮茶，香暖彼此的同时，作为一种大众消费新选择，火出圈的背后，有怎样的营销逻辑？如此爆款的生意能火多久？
近来社交平台上兴起了一股“围炉煮茶”的热潮，许多人晒出围炉煮壶的照片或视频，架起一个小火炉，上面放一个壶，茶里面可以加牛奶、红枣、桂圆，茶壶周围还可以烤地瓜、花生、栗子、砂糖橘，甚至烤年糕、棉花糖，各种食物色、香、味俱全，随意组合，看上去特别惬意。
摄影：雪菊开炉喝茶咯！为什么资深茶友爱用炭火煮的水泡茶呢？之前我们已给出答案：围炉煮茶过气？但煮水来泡茶，从此欲罢不能……那么，炭炉煮水用什么器好呢？“水为茶之母，器为茶之父。”在一场“煮水之趣”茶会上，一众茶友对比砂铫、银壶煮水泡茶的差异，以及炭火、煮水器对茶汤风味的影响。
