YMG全媒体记者 林媛 通讯员 栾秀玲前段时间，市民张林（化名）进食困难、吃啥吐啥。张林患有脑梗后遗症，意识不清、无法表达。家属带其到两家医院就诊，都没找到病因。后来，他们赶到了烟台山医院东院，细心的医生发现惹祸的是卡在食管的海螺肉，为患者实施了手术。日前，患者已恢复正常进食。
前阵子，爱吃海鲜的王先生遇到了麻烦。不仅茶饭不思，还吃什么吐什么，到烟台山医院详细一检查才知道，原来是海螺肉惹的祸。卡在食管的海螺肉引起了不完全梗阻，导致他备受折磨。医护人员凭借扎实的内镜诊疗技术，很快将卡住的海螺肉取出，帮他解除了痛苦。
诱惑你的味蕾----姜汁海螺 youhaha0的厨房九月海鲜季，大批的海鲜上市，各种美味的海鲜都有品尝，小海鲜中的海螺自然不能错过；现在的农贸市场上，海鲜的叫卖声此起彼伏，每回去市场，总要在海鲜摊位溜达半天，先溜达不买，先看哪家的海螺伸出了头，摊主一般会给你个吸（嘘）波萝，让你戳
1. 海螺在市场一定要买活的新鲜的，如果不新鲜煮的时候会带着满锅都有异味，吃后会影响健康。2. 用盐水浸泡一会儿海螺吐出杂质，海螺用清水清洗干净沥干水份备用3. 锅中填入适量清水放入海螺放入适量盐开煮，大火煮开锅两三分钟即可4.
好久没吃海鲜了，疫情期间不太敢吃。近日晚餐做了一道海螺，买了一篮子大概有两斤，拎回家就有了这顿让家人大饱口福的海鲜宴。所以来晒个图，发个圈。海螺是吃海藻长大的，即使简单做的海螺味道也好极了，肉厚弹嫩，有筋道的口感 ，家人很喜欢。
导语：三伏天，少吃鸡鸭牛肉，多吃它！蛋白质含量极高，再贵也要吃，一蒸一拌，好吃又解馋，太香了！“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐最是平凡，简简单单却能温暖疲惫的身体，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的！
