应该很多人都听过老一辈人说:来客人的时候不能上三个菜招待客人,如果上了三个菜客人会翻脸的。今天为啥会谈到这个话题,今晚和女朋友去吃饭的时候,我说点两个菜和一个汤,或者说把她喜欢吃的一个菜换一下,换成其他她爱吃的菜,然后就点两个菜就可以,点三个菜不太好。
古代中国,民以食为天,餐桌这一形象,在百姓的心中有很多功能,上至宴请王公大臣、交谈生意,下至接待亲朋好友、家庭聚餐等,这其中当然就包括各种各样的礼仪和规范。那么“菜不摆三,筷不成五,席不成六”到底是什么意思呢,现代人是不是还在沿用呢?
导读:农历的八月十五,是中秋节,我们也称之为团圆节,顾名思义就是一家人团聚的日子,当回到老家之后,餐桌上必然少不了几道经典的家乡菜,不过有些菜,在这一天是不能被端上桌的,我们当地就有“3菜不上桌,无祸人平安”的一个说法,老人管这叫“讲究”。
婚丧嫁娶,古往今来皆是人生大事。在这些重要的时刻,人们为了图个吉利,会格外注意整个流程的方方面面,从仪式的举行到上桌的菜肴,每一个细节都承载着特定的寓意和期望。尤其是在农村和偏远地区,传统习俗的讲究更是繁多,其中就有“白事不上三,红事不上四”这一说法。