常去饭店吃饭的朋友对白灼这个词并不陌生，像什么白灼虾、白灼生菜等比比皆是。那么这个白灼是什么意思呢？有些人会理解为用水将食材煮熟就是白灼。其实这是错误的，白灼是粤菜的一种做法。讲究以开水焯或者烫将食物做熟，这样就可以尽可能保留食物的鲜美味道。
今天，小嘉来教大家做一道蒜香白灼生菜简单又美味，快来试试吧~食材操作步骤1.将蔬菜洗净待用。2.锅中倒入清水，添加盐、食用油，稍稍搅拌后煮开。3.在碗中加入蚝油、生抽、白糖、胡椒粉和清水。4.继续加入生粉并搅拌均匀。5.将大蒜剁碎后放入容器内备用。6.
大家好，这里是小慧今天说美食，建议中老年人，日常饮食要注意，不管有钱没钱，日常生活中、八种高钾食材要经常吃，比天天吃保健品强多了，这八道菜，不仅便宜而且营养价值高，接下来小慧把这八道菜的家常做法，给大家详细的整理到了下文，大家可以按照小慧分享的步骤，给家人做起来，简单易做，营养又健康，老少皆宜!
