富含维生素、纤维素、胡萝卜素等可不仅难保存、择起来费事指缝还会沾上满满的污泥其实只要两片这东西，快速摘菜不沾泥，储存保鲜很容易生活最美妙快速择菜不脏手 ▼每次择韭菜不仅费时费力，还染上满手污泥。 韭 菜 保 鲜 ▼韭菜性味甘、辛、温和，能健胃、提神、止汗、固涩，不仅营养丰富，更是
阳春三月，万物生发，经历了严寒之后，终于迎来了暖春，虽说春季乍暖还寒，但总体还是令人舒适的。春季的蔬菜特别多，比较受欢迎的应该就是韭菜了，古语云“初春早韭，秋末晚菘”，此时的韭菜香味浓郁，口感鲜嫩，是不可多得美味之一，人们也习惯称韭菜是“春季第一鲜”。
导语：买韭菜，“宽叶”和“窄叶”要分清，二者差别大，买错不香口感差。韭菜没香味？那是宽叶和窄叶没分清，牢记“3不买”，轻松买好菜说到春天最受人们喜爱的鲜味，那一定非韭菜莫属了，韭菜又被称为是“天下第一鲜”，俗话说：春韭香，夏韭辣，秋韭苦，冬韭甜。
