“如果您需要，而我恰好会”，希望大家不吝赐教，相互探讨。今年螃蟹不贵，前天浩爸下班买回来一大包，螃蟹在我家并不是“全民热爱”的美味。平时蒸的螃蟹，我和浩童鞋经常都不愿动手剥，浩爸剥好了我们还要勉强吃，真是有点“不知好歹”的感觉。
就拿今天分享的这款茄汁海鲜煲，自己把番茄的鲜酸之味，融入汤煲之中，辅以鲜虾、花蛤、青口贝、小章鱼、龙利鱼等辅料混煮一锅，风味口感堪称绝味，烹饪手法简单易学，如果是一个人在家做饭，来一份此汤煲，配上一碗白米饭足矣。
俗话说得好，冬吃萝卜，夏吃姜！又到了一年中最寒冷的季节了，每年这个时候肯定少不了的就是白白嫩嫩的大萝卜了。萝卜不管是红烧，还是炖肉或者做汤，那味道都是一流的。除了萝卜之外，冬天还有一种美食也正是大快朵颐的时候，那就是品种繁多的海鲜了，秋冬季节的海鲜也正是肥美的时候。
