方法一1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可，2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止，3、这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角最佳，4、暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成
2、刷洗螃蟹。1）先把螃蟹的身体两侧、背部、腹部和嘴部刷洗干净，再把脚和钳的根部刷洗干净。2）、接下来就要清理腹盖部分了，这个步骤很关键，因为腹盖里有很多脏东西及螃蟹的排泄物。清蒸螃蟹的做法螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒食材用料： 螃蟹2只蒜做法：1.材料：螃蟹2只。2.
梭子蟹是一种非常有营养的海产品，但是问题在于，梭子蟹虽然好吃，但是不好清洗，为了大家都能吃到美味的食物，小编今天来教大家怎样将梭子蟹清洗干净，首先把买回来的梭子蟹放在桶里，倒入适量的白酒腌制一会儿，将梭子蟹的腥味去除一些，待梭子蟹变得昏迷的时候用锅铲将其拍晕，然后迅速的抓住，用刷
秋风吹，螃蟹肥，鲜嫩美味的大闸蟹成了餐桌上的佳肴；恰逢国庆长假，亲朋好友聚餐时，大闸蟹是必不可少的美食。那这吃进嘴的东西，到底怎么清洗最干净呢？下面就来看一下！1、把从清水中泡过的螃蟹先用筷子从螃蟹嘴的位置戳下去，稍微左右动一下，螃蟹就会死了。之后就把绑蟹的绳子剪开。
第一步：准备好一个塑料盆和一把旧牙刷，并导入适量的水和白酒，将蟹倒入盆中。第二步：让梭子蟹在水中浸泡5—10分钟，充分沐浴一番。通过酒的刺激，将体内的赃物排出，同时也可以通过白酒将蟹醉晕。小贴士：酒既可以去梭子蟹的腥味，也可以让其失去挣扎，便于后续操作。
导读：清洗螃蟹的4个小窍门，这样洗，不怕被夹手，洗得更干净 大家好，这里是不胖食话。秋天是吃螃蟹的季节，肥美的螃蟹肉质新鲜Q弹，蟹黄香醇又不腻，比最好的蛋黄还好吃。但是，自己家做螃蟹的话，最大的问题是，怎么把螃蟹洗干净。
在日常的时候也不怎么吃螃蟹，所以对螃蟹的知识不太了解，只知道螃蟹是属于寒性，对于女性来说多吃螃蟹可能会引起痛经的问题，所以不怎么吃，但是每到这个时候海边都会有螃蟹又肥又新鲜，所以还是忍不住的想吃，偶尔也会拿着面包屑去钓螃蟹，钓上来的螃蟹虽然不大，但是也是别有一番滋味。
秋风起，鱼蟹肥。入秋是吃蟹最好的季节。大闸蟹很贵，千万别买用绳子捆绑的，即不利于清洗，拆下来后，你会发线捆绳比螃蟹还贵，亏了！总之，我都喜欢买没捆绑的活蟹！吃蟹，我们都喜欢直接清蒸，点酱油，很鲜甜。但是无论在哪买的螃蟹，总要自己清洗一下才放心。
前几天一位值友晒了一篇关于三门青蟹的晒单，评论区里各位值友们又对湖蟹、河蟹、海蟹进行了激烈的讨论。尤其是海蟹——梭子蟹，各位褒贬不一，有说是最好吃的，有说腥味太重的。本人成长于浙江沿海，因此有机会吃到最新鲜的海蟹，也吃过市场里买来的湖蟹和礼盒装的湖蟹。
