2月整个广东都差不多热起来了,我一个念头去潮州看看,两个朋友立刻响应。三个从事茶叶工作的人,照以前我们绝对是一心扑着茶而去。但这次不同,我们打算放轻松些,半有心半无意,随缘而遇。不知其他两位伙伴如何,我实在是有太多次冲着寻茶问茶,深远而去,终因种种因素无获失望而归。
带Ta吃一盘肠粉攻略永远无法告诉你哪一家肠粉最好吃,每个潮汕人心中都有他自己的那盘美味肠粉。我喜欢的,皮不能太厚,要带点韧性,淋上独特生抽,或芝麻花生酱,还可以撒点菜脯丁,以这样的方式道一声“早安”就再好不过了。
“食在广州,味在潮汕”,这是香港美食家蔡澜先生的提法。蔡澜祖籍潮州 ,在新加坡长大,味觉深处存留着潮汕滋味的乡愁。在许多北方人的心中,潮汕菜与粤菜似乎区别不大,只有当你踏上汕头的土地,品尝一圈潮汕美食,才能体会到它们之间的距离犹如潮汕话与粤语的区别。
化浓妆、穿戏服,特色英歌队和着鼓点,敲打着手上的棍棒,为民俗活动带来热闹的氛围。新华网发 郑坤汉、佘建新摄穿着鲜艳古装的童男、童女挑着花篮走街串巷参与巡街活动。新华网发 郑坤汉、佘建新摄舞龙成为巡游队伍最大的看点。
庚子岁尾,辛丑临近。往年此时此刻本应是买好车票,背起行囊,带着浓浓的思乡之情,踏上归乡的列车。但冬季疫情防控的严峻形势,全国各地发出“就地过年”的倡议。作为外来务工人员大省的广东,据统计,将有超过1200万在粤务工人员选择“留粤过年”。就地过年,暖在身边。
同上一部电影《爸,我一定行的》一样,《带你去见我妈》依旧以“纪录片”语言呈现潮汕风土人情,而后者还想探讨的是潮汕传统的“封闭式婚恋”以及年轻一代与父母一辈的婚姻观的碰撞。1月7日,由蓝鸿春执导,郑润奇主演的潮语题材院线影片《带你去见我妈》上映。
又是一年的中秋佳节,人月两团圆,多少父母期待孩子回家,月圆时刻唯有团圆才能藉相思。自从大学毕业后,每年中秋都不回家。大人跟很多人一样,或因工作忙,或因往返老家时间长,或因另有出游计划……不少年轻人,每年中秋和父母相隔两地,各自赏月,遥寄思念。不回家,不代表不想家。