“早已有之”的椰子饮品行业，近几年开始“扶摇直上”。各大现制饮品品牌里，“含椰量”纷纷上升，生椰拿铁、杨枝甘露、椰椰芒芒等爆款频出。进出口数据显示，2022年全国进口青椰已经达到107万吨，大约是十年前的6倍。
夏意浓浓正值品“椰”好时节这两年椰子在茶饮市场中“翻红”热带海边的“椰风”，缘何吹向全国各地？人们常喝椰，常品椰但椰子水和椰汁是同一种东西吗？一颗椰子里的门道都有哪些？我国椰子种植面积最大的地方在哪里？
记者 尚青龙 李自强企业正常生产突然遭遇停水，眼看30多万的原材料要报废，椰风（青岛）芒果啤酒有限公司负责人韩先生赶紧联系了莱西市自来水公司，与有关人员多次沟通后才知道，停水不是突发而是“人为事件”，且用了近10年的户名竟在毫不知情的情况下被无故变更。
从椰汁、椰子水、椰奶，再到现在风靡的各类“椰风”饮品，椰子元素无疑是当前最红的饮品元素。目前来看，来势汹汹的椰风的确营造了一个新的风口，但从商业的本质上来看，真正依靠椰子元素在“捞钱”的，目前还是传统椰汁，比如椰树、欢乐家…
椰子是典型的热带经济作物，在海南种植已有2000多年历史。在我国，只有海南椰子种植可以成规模，椰子产量占全国总产量的99%。其他地方因气候限制，不能正常挂果，仅能作为景观树。文昌是我国椰子之乡，是海南最大的椰子产区。椰子产业已成为文昌特色与支柱产业。
2021年，“屡教不改”的海南椰树集团又双叒叕发布了一则雷人的招生广告，被罚款40万元。虽然屡次被罚，但椰树集团却在低俗营销的路上“越战越勇”，年产值40多亿的老字号企业，成功依靠“辣眼睛”广告冲上热搜，成为饮料界的“污王”。
7年前，琼中县委书记孙喆发现，琼中虽然面临经济总量小、财政收入低、产业结构不优等一系列问题，但地理位置独特、生态资源丰富、民风淳朴、黎族苗族文化底蕴深厚、干部作风实干，全县谋发展的干劲很足，此时寻找突破口、谋篇布局非常重要。
