一次可以多做一点,密封好放入冰箱速冻,想吃的时候取出来,自然解冻,再上锅蒸几分钟,好吃不减分。双色刀切馒头/ 食材清单 / 中筋面粉 500g 奶粉 30g 细砂糖 15g 酵母粉 4g 温水 250ml 红曲粉 2g。
腊月二十九,蒸馒头!一甘肃网友发布视频:面对刚出锅的馒头,她的妈妈双手挥舞着两条毛巾对馒头疯狂抽打,动作流畅,速度极快!恰似东北的二人转,各位网友笑的前俯后仰!(视频来源于网络)但为何要对刚出锅的馒头进行抽打?百思不得其解!甘肃有“打馒头”这样的传统吗?