前几天刚出差去了汕头，这次是受合作方邀请洽谈合作项目。印象中似乎对于汕头没有什么概念，不知道这是怎样的一座城市，所以一直充满好奇。我是比较粗糙的人，基本上每次出差只对当地气候做功课，像当地的饮食文化等完全就是落地以后找当地人了解，因为那样才能找到最地道的味觉享受。
在这里，每天茶气缭绕，喝茶的习惯已经深入到每个潮汕人的骨子里。潮汕人将“喝茶”称之为“食茶”，将茶叶称之为“茶米”，可想而知潮汕人对茶有多热爱，“宁可一日无食，不可一日无茶”，茶已经是潮汕人生活里无法舍弃的一部分。
潮汕地区，在孩子未成年之前，父母总会告诫孩子在日常生活中要注意一些禁忌，以祈望孩子顺利长大成人，日后有所作为。因此说，这些禁忌内容也是育儿礼俗中的一部分。今天为大家整理了潮汕地区用餐时一些禁忌：1、小孩忌吃饭时捧碗边走边吃，否则长大后读书办事精神不集中，人称“魂不守舍”。
爆竹声声辞旧岁年味渐浓迎新春广东地域广阔，广府、潮汕、客家文化在这里交汇，孕育出了丰富多样的民俗活动和节庆活动。“十里不同风，百里不同俗”，贴春联、守岁、吃团年饭、拜年等各地都有之，但在不同的地方，细微处又各有其特色。
因为正月是一年之始，潮汕人往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期,因此过年的时候“禁忌”特别多。言语方面,凡是“破”、“坏”、“没”、“死”、"光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼,都禁忌说出口来。也忌婴儿啼哭,因为啼哭是“没头彩”，兆示疾病、凶祸。
潮汕婚俗大抵效古六礼：潮俗称纳采为“提亲”，问名呼为“合婚”或“合八字”，纳吉称为“定亲”或“（扌克）定”，纳征呼为“送聘”、“行聘”，请期呼为“择日”、“择吉”，亲迎呼为“迎亲”。给还没结婚或者身边要结婚的朋友留着有用。1、提亲提亲，亦称求婚。
禁忌是人们对于神圣的或不洁的、危险的事物所持的禁忌心理及行为。民间认为，对神圣的东西，若是随便提及或使用，便贬低了它的神性，是一种亵渎行为。违反这种禁忌会招致不幸；遵循这一禁忌，就能带来幸福、平安。对受鄙视的贱物和不洁、危险之物，也不要随便接触。
俗话说：“树大分叉，仔大分家。”一家之中，兄弟长大成家后，家中人口渐多，随着父母年龄的增长，逐渐由儿子替代。为了刺激兄弟的勤劳，分家是必然趋势。正如俗话说：“分家胜过修风水。”分家首先必须请的是母舅，母舅敢于斩钉截铁，外甥有越理或争执不下，母舅敢“批洗”。
