在支付宝蚂蚁庄园每日一题中,2021年9月16日的问题是问除了背上的黑线,虾腹部的黑线需要去掉吗?虾腹部的黑线一般不需要去掉,这个黑线是虾筋,是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链,是可以吃的,虾筋里面是虾的血液及运动神经,虾筋里并没有脏东西,烹调或食用前一般不需将其剔除。
前几天去超市买水产,想到很久没吃大虾了就买了一些回来,然后跟在沿海生活的朋友抱怨,我们这边的大虾又贵又不新鲜,而且去除虾线很麻烦,她说虾线不用去,直接吃也没事,我问:“虾线里不都是虾屎吗?怎么能吃呢?”,他咨询了家里的长期出海的渔民长辈,然后告诉了我答案,关于吃虾时到底用不用去虾线,快来看看吧,学会了分享给身边人。
为什么很多人不挑虾线?吃了虾线对身体有什么影响,看完你就知道想象一下,在柔和的灯光下,一家人围坐在温馨的餐桌旁,空气中弥漫着诱人的美食香气。今晚的主角是一盘色泽鲜亮、香气扑鼻的烤虾。大家欢声笑语中,纷纷伸手夹起一只又一只,品尝着这美妙的海鲜佳肴。
随着人们说生活水平的提高,在饮食方面也有了很大的改善,越来越多的人都不满足于日常的吃饱喝足,更是讲究能吃得健康营养,因此越来越多有营养的食物开始来到我们的饭桌上,其中大虾是最受欢迎的美食,它的热量很低,但是肉质却很鲜嫩,而且营养也很丰富,吃了能够被人体给很快的消化,价格虽然有些小贵,但是很多人都觉得值。