广东非物质文化遗产——年例萌芽于岭南古老的祭祀。年例文化源远流长,有历史,乏记载。有认为年例文化是以冼夫人文化、雷州文化为主体,以宗亲文化为维系,受高凉文化、潘茂名文化、诸神信仰、祖宗崇拜的影响,由历史上多次南迁带来多元文化与土著文化交融补充,不断发展演化而成。
爆竹声声辞旧岁年味渐浓迎新春广东地域广阔,广府、潮汕、客家文化在这里交汇,孕育出了丰富多样的民俗活动和节庆活动。“十里不同风,百里不同俗”,贴春联、守岁、吃团年饭、拜年等各地都有之,但在不同的地方,细微处又各有其特色。
央广网茂名2月10日消息(见习记者 邓美芸)除夕夜里最期待的莫过于年夜饭,它是中国传统文化中最重要的餐饮活动之一,代表着团圆和幸福。无论人们相隔多远,总要跋山涉水、不辞辛苦地赶回老家,与家人在一起吃这顿暖意融融的年夜饭。
在广东一年四季都有吃,特别是到了粤西这边,发现他们每天都在吃。不是说粤西很穷吗?怎么他们天天都吃这么好的。作为北方人,第一次在粤西吃年例,真的被他们的大场面吓到了。这里的年例很特别,你来吃就可以了,什么都可以不用带也不用封红包。
2月24日是传统元宵节,在高州元宵节往往比过年还要热闹。这天是不少村庄的年例日,村子里张灯结彩、舞龙舞狮、宴请好友,热闹非凡。以往的元宵节大摆筵席、广邀好友,摆上个二三十桌,喝酒吃肉看大戏放烟花通宵达旦。
“食”力出圈,广东包好吃!GDToday、广东发布联合陈晓卿团队(稻来纪录片实验室)发起“蛇来运到 好吃广东”活动,携手各地美食达人,端出“拿手好菜”,牛肉火锅、烧鹅、蒜蓉生蚝、酿豆腐、煲仔饭、酸笋鸭……21城过年Citywalk线路、美食指南、chill爽攻略统统放送!
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何小雯高凉人钟情美食,喜欢吃,喜欢做,吃得广,做得精。例如食籺,一年四季,都有籺食。人们逢年过节、结婚生子、进宅丰收,闲来无事皆可做籺食。籺,是高凉人生活密不可分的一部分,形成了高凉特色、家乡味道,见证着人们生活的热情与幸福。