“食不厌精，脍不厌细”。大家好，欢迎关注萌蒂美食说。我们每天为大家分享关于美食的知识，如何选购食材、制作精致美食，让你的生活因美食而活色生香、有滋有味。导语：鳗鱼这样做着吃，营养与美味兼具，做好这一步，不腥还入味儿最近的天气真是越来越冷，人的胃口也下降了。
当年陪父亲在外就医，吃过一次，距今过了好多年…我所在的小县城，河鳗不多见，昨天碰巧看到有卖，在贵也要买。这本是个思念的季节，父亲，你还好吗？ 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 河鳗一条 生姜 大蒜 料酒 红烧河鳗的做法步骤1. 买的时候让商家杀好，千万别弄破胆…2.
近日，福建省农业农村厅等7部门公布第二批省级乡村工匠名师名单，平潭4人上榜，他们是——施孝斌、郑云寿、姚志强、陈祥松。工匠者，乃精雕细琢之人，一颗细腻心，两只勤劳手。这四位平潭工匠以匠心和执着，让传统手工艺熠熠光辉，在现代焕发出新的生命力。
我们常说的闽南地区一般是指厦漳泉三市和漳平市、大田县，作为常年待在厦门的四川人，只要碰到闽南人知道我是四川人的时候，他们总会说上一句“那你应该在这里吃的不太习惯，你应该比较能吃辣啊！像我们一般都喜欢清淡一点的。
