我们日常生活中炖肉加调味料是必不可少的。它们不仅祛除肉的腥味，而且会使做出来的肉品飘香四溢。但你却不知道我们常用的炖肉调料如大料、花椒、胡椒、肉桂、豆蔻、丁香、白芷、小茴香等，这些也是中药，每味中药都有药性，也就是四气五味，四气是温热凉寒，五味酸苦甘辛咸。
原创： 杨青一关注科学养生，传递健康知识各位朋友大家好！这里是《青说健康》，我是杨青一老师。《青说健康》是营养学养生课堂，分享杨老师30年食疗养生经验。今天我们讨论的话题是：您的体质适合吃猪肉吗？今天我们来说说关于吃肉的话题，您的体质适不适合吃猪肉。
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，意在科普健康知识请知悉；如有身体不适请咨询专业医生。小寒节气一到，阳气不足成了许多男人的“隐秘困扰”。你可能早就听说过“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的老话，但你知道吗？
猪古代叫做豕，狼奔豕突。豕加个肉字边念豚，海豚的豚。如果您问猪和豚的区别，野猪叫做猪，而蓄养的家猪叫做豚。野猪性情凶猛，豁嘴獠牙，皮糙肉厚，肉质很硬，纤维很粗，囊肉脂肪却不是很多。而家养的猪，饱食终日，无所事事，不仅是阉猪，就是正常的猪也没了刚烈的本性。
