提到海鲜，很多人首先想到的做法就是水煮和清蒸，这两种做法能保留海鲜的原汁原味，但是每次都这样做，未免会觉得单调，下面分享12种不同的海鲜做法，每一种做法都很简单，味道鲜美，颜色好看，过年招待亲友有面子。
生蚝又叫海电蛎子，是很多人都很喜欢吃的海鲜之一，肉肥又鲜嫩，做法也超级多，可以生吃，也可以用来烧烤，做汤等，味道都特别鲜美，用生蚝烤着吃，虽然好吃，但是这样做也很容易让生蚝的营养都流失了，而且常吃烤的也不是很健康，所以建议生蚝别再烤着吃了，同大家分享一个生蚝最好吃的做法，做出来原汁原味，味道鲜美丽又营养全，一定别错过哟。
作为胶东人，春节的餐桌上怎么能少得了海鲜呢？过年来客露一手，做上一道蒜蓉生蚝，客人一定会爱上它！ 蒜蓉生蚝一端上桌，香气扑面而来，一口下去，蚝肉的鲜嫩配合蒜香葱香和点点辛辣，口感爽滑、滋味浓郁，咬一口满嘴爆汁，令人回味无穷，一个字“鲜”！
除了忙着备年货，也别忘了最重要的春节年夜饭菜谱，年夜饭是最重要的一个环节，不管多忙都要提前想好家宴的菜单，符合一家老小的口味是很重要的。今天香姐就分享十道特色菜，有荤有素，有凉有热，一家人热热闹闹地吃着丰盛的晚餐，一起欢欢喜喜过大年。
