提到海鲜,很多人首先想到的做法就是水煮和清蒸,这两种做法能保留海鲜的原汁原味,但是每次都这样做,未免会觉得单调,下面分享12种不同的海鲜做法,每一种做法都很简单,味道鲜美,颜色好看,过年招待亲友有面子。
作为胶东人,春节的餐桌上怎么能少得了海鲜呢?过年来客露一手,做上一道蒜蓉生蚝,客人一定会爱上它! 蒜蓉生蚝一端上桌,香气扑面而来,一口下去,蚝肉的鲜嫩配合蒜香葱香和点点辛辣,口感爽滑、滋味浓郁,咬一口满嘴爆汁,令人回味无穷,一个字“鲜”!