马上又要到吃年夜饭的时间了，春节期间走亲访友也难免要吃各种大餐。美食和健康能不能尽量协调呢？传统年菜和健康概念能不能达成一致呢？其实健康和美味还是可以尽量兼顾的。什么样的年夜饭才算健康呢？总的原则是食材丰富、荤素搭配、营养均衡。
腊八已过，年关将近，忙年进行时。美食总是有种魔力，一下子便有了节日氛围。听厨房中厨具叮当作响，看煎炸煮蒸中烟火气息四散，闻酸甜苦辣咸组成家庭食味。泰安的年味就在美食的香气中日渐浓厚。今天就请各位随小编一起寻“味”山东年！
来源：【贵州广播电视台-动静新闻】春节，这个充满欢声笑语的节日，总是与丰盛的美食紧密相连。但如何在享受节日氛围的同时，保持饮食的健康与平衡，成为了许多人心中的小纠结。别担心，【动静医生】专栏为你特别定制的七天过年健康饮食菜单，将带你领略既美味丰盛又营养无负担的春节盛宴！
这顿饭不但丰盛、丰富，还讲究很多的寓意，祖国之大，因而各地的年夜饭多有不同，南方人的年夜饭有两样菜必不可少，鱼和汤圆，鱼还得是一条有头有尾的完整的鱼，北方人过年习惯吃饺子等。分享6道年夜饭的传统食物，看完让你知道为什么家里每到过年都要吃它了。
灶火腾腾满桌佳肴宴亲友天南海北汇聚“云上长桌宴”快来看看有没有你家年夜饭桌上的主菜除了大家提及率最高的这20道菜还有很多菜虽然做法不同但名字都很相似不管什么鱼在除夕夜都叫“年年有余”在湖南红火鲜辣的剁椒鱼头总是占据年夜饭餐桌“C位”剁辣椒覆盖着白嫩的鱼头肉有着鸿运当头的美好寓意在
灶火腾腾满桌佳肴宴亲友天南海北汇聚“云上长桌宴”快来看看有没有你家年夜饭桌上的主菜除了大家提及率最高的这20道菜还有很多菜虽然做法不同但名字都很相似不管什么鱼在除夕夜都叫“年年有余”在湖南红火鲜辣的剁椒鱼头总是占据年夜饭餐桌“C位”剁辣椒覆盖着白嫩的鱼头肉有着鸿运当头的美好寓意在
