甲鱼鸡煲做法大揭秘,让你轻松成为餐桌上最亮眼的明星!准备材料:甲鱼 1只、鸡 1只、姜片 10片、葱段 、蒜末、料酒、生抽 、老抽、冰糖 、盐、味精 、豆瓣酱、辣椒段、花椒粒、香叶、八角 、桂皮、草果、油、水。
甲鱼又名“王八”,是大家餐桌上喜爱的一道美食,也是补肾的良品,也有药用价值,而我们的勤劳的山东大爷却把这种美食和鸡一起做成了一道无与伦比的美食——鸥鸡,俗称“王八炖鸡”,据说这是他自创发明的,还申请了专利。