近日有媒体报道，重庆一家火锅店为了证明自己家火锅用的油不是重复利用的，在每一个餐桌上放一瓶墨汁，食客吃完饭后可将墨汁倒入锅中以防止油被再次利用。往火锅里倒墨汁就能杜绝"口水油"这是真的吗？真相在这里 ↓↓↓火锅里倒墨汁杜绝"口水油"？
到目前，已有多地餐饮协会、中国烹饪协会等也相继发出倡议书，呼吁社会共同杜绝餐饮浪费行为。实际上，号召餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做的“光盘行动”，早在2013年就被人们所熟知，甚至一度成为当年十大新闻热词之一。
锅说——一次用油老火锅！只因十九岁的烹饪学校后山，在布满山茶花的悠长小道种下了青春期火锅的梦！重庆的山茶花一年开两次，做一个老火锅品牌，一次用油重新诉说老火锅的故事，于是有了——锅说！锅说的品质在于环境，在于食材，在于诚信！等位区有没有种咖啡厅的感觉！
开开心心去吃火锅，却在刚端上来的锅底中，捞到了别人吃剩的东西......近日，江苏昆山，有网友称，一火锅店将客人吃完的锅底，重新端给了下一桌顾客。视频中，顾客从新端上来的锅底中，捞出了西瓜、丸子等食物，顾客赶紧反映给了火锅店，随后报警，并投诉到市场监督管理局。
没有火锅的冬天，是不完整的冬天。但要是吃了地沟油做的火锅，整个冬天都会留下阴影。近日，继浙江温州市接连查获“大龙燚”、“万德府”等4家火锅店涉嫌使用地沟油后，温州瑞安市又相继查获8家涉案火锅店。其中“渝味晓宇火锅”是知名的连锁火锅品牌，还曾在纪录片《舌尖上的中国2》中亮相。
北方连续大雨，整个北京成了水城！唉，此时还在外面的我们。。。更有微信传出名段子，这个天去约会的都是真爱，去医院的那是真急，去上班的那是真穷，但是我要说这个天出去吃的都是真吃货！不过下雨天吃什么最舒服，难道来瓶雪碧透心凉！从内到外的清凉啊！答曰，火锅！
