这也是正月里的最后一个节。天津人会撕下贴了20多天的吊钱儿。还有吃干饭、熬鲫鱼汤的食俗。后来,每年到了这天,家家户户 “打囤填仓”,用填满仓谷的方式来感谢那位舍命救民的无名仓官,同时也表达祈盼物阜民丰的愿望。
天津人“过年”,持续时间长,民俗内容丰富,仪式感也最强。这不仅凸显了天津年俗文化的充盈丰满与千姿百态,更说明天津这座移民城市五方杂处的社会结构。 天津既是大运河载来的,又是海洋滋养的历史文化名城。运河文化与海洋文化的时空交融,使其城市气质个性独具。
明天是农历正月初四这一天,天津人有哪些年俗讲究呢?习俗一:接灶神还记得腊月二十三我们刚把灶王爷送走吗?正月初四,按习俗我们要迎灶王爷回民间啦!“灶神”,又叫灶王、灶君,灶王爷是中国古代神话传说中的司饮食之神。
各位注意了!腊月二十五很重要因为要吃豆腐!抢头福!为什么要吃豆腐?据考证,豆腐是西汉淮南王刘安发明的。“腊月二十五,推磨做豆腐。”从腊月二十五开始,家家户户的厨房便开始忙碌起来。因豆腐谐音“兜福”,寓意过年的好彩头,也有着“头富、都富”的美好寓意。
“腊月二十七,宰鸡赶大集”这天除了要宰杀自家的家禽还要上店赶集、集中采购您的年货准备好了吗?宰年鸡民谣中说:“二十七,宰年鸡”,为什么要在二十七宰鸡呢?那么为什么要在二十七杀鸡呢?其实是取音,“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。在天津,讲究只能用公鸡。
“二十八,把面发”旧时人们会在腊月二十八这天把面发好准备初一到初五的主食如今仍有一些家庭保有这一习俗“八”与“发”谐音寓意发财希望把面发好了来年可以财源滚滚财运亨通、招财进宝腊月二十六、腊月二十七准备了过年要吃的“硬菜”大家该准备面食啦二十八 把面发天津民谚有“腊月二十八把面发”