导读：这道【黄瓜炒虾仁】看似简单，其实好多人做的都不太对，有人先炒黄瓜，也有人先炒虾仁，还有人做好的这道菜总是黑乎乎的，容易出水，那么到底是先炒黄瓜还是先炒虾仁呢？总厨分享我们家老师傅亲手传给我的拿手绝活，脆嫩爽口，而且不出水，学会以后又是一道年夜饭爽口菜。
闷热的天气，谁不爱一盘凉拌黄瓜。黄瓜不只凉拌吃才爽口，炒着吃依然清爽，不信你就试试黄瓜炒虾仁，既能彼此融合，又不失各自风味，清新又独特。黄瓜炒虾仁。 新京报记者 张明璇 摄食材：黄瓜、虾仁、葱、食用油、生抽、料酒、蚝油、食盐、香油步骤：1.
